福山の本格和食「壺中（こちゅう）」完全個室で接待、顔合わせ
広島、福山でひっそりと店を構える和食・日本料理店「壺中（こちゅう）」。
地元瀬戸内の魚介、福山を中心に取り揃えるお野菜等を使った季節和食を懐石料理を中心にご用意しております。
素材の味を大切に、京都・大阪で経験を積んだ店主の技で引き立てるお料理を心行くまでお楽しみください。
お料理を五感で楽しんでいただきたいという店主の拘りはその器と、空間にまで及びます。
当店では、お茶をたしなむ店主が造り上げた日本文化に根付くわびさびを感じる個室へご案内をしております。
普段のお食事はもちろん、大切な方をおもてなしする「接待」まで。
さらには顔合わせやお食い初め、還暦祝いなど「お祝いの席」から、大切な故人を偲ぶ「法事・法要の席」にもご利用いただけます。
1日3組様限定 完全予約制で営業いたします。
平素より壺中をご利用いただき、誠にありがとうございます。
「新型コロナウイルス」の感染拡大防止に伴い、
当店ではお客様同士のお席を十分に距離をとって
安心してご利用いただけるようご予約数を制限することとなりました。
前日までの1日3組様限定 完全予約制で営業いたします。
お席はすべて個室となっております。
全個室に空気清浄機を設置、アルコール消毒を実施し
従業員の体調管理を十分に徹底した上で、
安心・安全なお料理のご提供に努めて参ります。
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
季節の恵みを季節の器に。
壺中の美味しいお料理はあくまでも素材が主役。
個性を引き立たせる匠の技には店主の想いが込められています。
壺中では全席すべて個室で
ご案内をしております。
まるで小京都を感じるお部屋は
2名様から最大で10名様まで
ご案内可能です。
